Über uns

Bei uns werden Sie mit einem Lächeln und frischen Produkten aus eigener Herstellung verwöhnt. Unser Angebot reicht von ofenfrischen Brötchen bis zu Festtagstorten für besondere Anlässe.

Vielfalt ist für uns eine ebenso selbstverständliche Leistung wie Frische und Geschmack.

Alle unsere Produkte backen wir ausschließlich mit Steinmetzmehl, dessen Getreide durch das Steinmetzverfahren von seiner Holzfaserhülle befreit wurde. Dieses Verfahren hat durch zunehmende Umweltbelastungen stark an Bedeutung gewonnen, denn Schadstoffe, die sich während der Reife an den Holzfaserhüllen des Getreides ablagern und bekanntlich Allergien auslösen können, werden vollständig entfernt.

Das Ergebnis: Absolute Reinheit, mehr Gesundheit und bester Geschmack in allen unseren Backwaren.

 


Dirk und Fritz Stelling GbR
Olaf Lange Geschäftsführer
info@baeckerei-stelling.de
Mühlenstrasse 35
27356 Rotenburg / Wümme
Tel: 04261 / 97400

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