Holzofen

Zwar nie ganz ausgestorben ist die Kunst, im Holzofen zu backen, doch immer mehr in den Hintergrund gedrängt worden.

Heute ist das romantische Bild eines Bäckers an der aus rohen Steinen gemauerten, ovalen Öffnung eines Holzofens wieder voll im Trend.

Die Bäckerei Stelling orientiert sich an diesen traditionellen, handwerklichen Methoden und bietet Ihren Kunden täglich u.a.frisch im Holzofen zubereitetes Brot an.